为了帮助留学生更好地了解中国,读懂中国,11月6日,2023级审计专业硕士国际班的留学生们来到溧水月牙湖茶业开展中国茶文化体验活动,并举行了审计专业硕士国际班留学生教育实践基地授牌仪式。我校海外院长、世界知识产权组织原总干事弗朗西斯·高锐也应邀参加了本次活动。
留学生们首先参观了茶园。他们被郁郁葱葱的茶树吸引,并听取了工作人员介绍茶树生长环境、种植技术和采摘标准等。接着他们又参观茶树育苗基地,见证了从半片茶树叶到一棵可以正式栽种的茶树的变化过程。
接着,留学生们移步茶庄,在这里他们进一步了解烹茶的过程,并品味了香气四溢的中国茶。他们对中国茶文化的细腻与深邃有了更深的理解,为能够如此近距离地接触和体验中国茶文化而感到惊喜。
随后,在工作人员的指导下,留学生们开始了茶包制作体验。留学生们用红茶、桂花、茉莉花、栀子花、柠檬片、桂皮等多种原料混合,制作花茶,并封入试管瓶中,使不同的香气与茶叶的清香混合,形成特殊的茶香。通过体验,留学生们领会了制茶工艺和理念的不断创新是弘扬茶文化的重要元素。此外,月牙湖茶业为每一位留学生都准备了一棵茶苗,让他们种植到花盆里,带回学校精心呵护。
有趣的是,在制作茶包环节,留学生们在使用到茉莉花这个原料的时候,自发哼起了新学的中文歌曲《茉莉花》,在优美的旋律中,来自世界各国的留学生们的心都被拉得更近了,仿佛架起了一座国家间友谊的桥梁。
最后,留学生们一同见证了审计专业硕士国际班留学生教育实践基地授牌。月牙湖茶业将成为我校留学生学习体验中国茶文化重要场所之一。
活动结束后,留学生们纷纷表示,这次茶文化体验活动让他们受益匪浅,不仅学到了很多关于茶叶的知识,还感受到了中国传统文化的魅力,他们表示将把中国的茶文化传播给世界上更多的国家。